Couteau à Désosser Japonais – Précision Chirurgicale pour le Désossage
Le Couteau à Désosser Japonais est l’outil de choix pour accomplir des tâches de désossage avec une précision chirurgicale. Spécialement conçu pour retirer les os des viandes, volailles et poissons, ce couteau offre une maîtrise inégalée et une découpe nette, garantissant un travail de désossage rapide et efficace.
Équipé d’une lame tranchante et d’un manche ergonomique, ce couteau vous permet de réaliser des désossages précis et nets, facilitant ainsi la préparation de vos plats. Son design japonais traditionnel ajoute une touche d’élégance à votre cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau sera votre allié incontournable.
Couteau à Désosser Japonais – Utilisation Polyvalente en Cuisine
Le Couteau à Désosser Japonais offre une polyvalence exceptionnelle malgré sa fonction spécifique. En plus de retirer les os des viandes, volailles et poissons, il peut également être utilisé pour d’autres tâches en cuisine, comme le découpage de fruits ou de légumes. Sa précision et son tranchant en font un outil de choix pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine avertis.
Avec ce couteau, vous pouvez transformer votre cuisine en véritable atelier culinaire. Sa lame longue et fine vous permet de réaliser des découpes précises et délicates, ajoutant ainsi une touche de perfection à vos préparations. Grâce à sa qualité supérieure et à sa durabilité exceptionnelle, ce couteau vous accompagnera pendant de nombreuses années de cuisine créative.
Couteau à Désosser Japonais – Choix des Chefs Professionnels
Le Couteau à Désosser Japonais est le choix préféré des chefs professionnels du monde entier. Sa lame tranchante et son équilibre parfait en font l’outil indispensable pour des désossages précis et rapides. Conçu avec les meilleurs matériaux et selon les techniques traditionnelles japonaises, ce couteau allie performance, durabilité et esthétisme.
Que vous soyez un chef de renommée internationale ou un cuisinier amateur passionné, ce couteau vous offrira une expérience de découpe exceptionnelle. Sa lame en acier inoxydable de qualité supérieure permet une découpe précise sans effort, tandis que son manche ergonomique assure une prise en main confortable. Optez pour la référence des professionnels et découvrez les avantages d’un couteau de qualité artisanale.
Détails du produit
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui PVC
- Matériaux du manche: Acier inoxydable, bois naturel
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 124mm
- Longueur totale: 250mm
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Poids: 63 grammes
- Manche légèrement bombé pour une prise en main idéale
- Produit livré avec un étui de protection et un coffret
- Expédition: produit expédié en 24h00
Si ce modèle vous donne envie, vous allez adorer nos collections Couteaux à désosser, Couteaux de cuisine et Couteaux japonais.