Découpez votre viande avec précision grâce à notre couteau à viande en damas
Notre couteau à viande en damas est conçu pour offrir des découpes précises et nettes. Sa lame en acier VG10 d’une qualité supérieure assure une grande robustesse et une excellente rétention de bord. Le motif unique du damas offre non seulement une esthétique élégante, mais contribue également à la résistance et à la durabilité du couteau. Que vous soyez un chef professionnel ou passionné de cuisine, notre couteau à viande en damas est l’outil parfait pour des découpes de viande impeccables.
Le manche en bois naturel associé à la résine époxy offre une prise en main confortable et sécurisée. La combinaison de matériaux de haute qualité assure une résistance aux chocs et une grande durabilité. Que vous soyez en train de préparer un repas pour votre famille ou de cuisiner pour des invités, notre couteau à viande en damas saura répondre à tous vos besoins en matière de découpe de viande.
L’acier VG10 allié au bois naturel et à la résine époxy pour un couteau honesuki exceptionnel
Notre couteau honesuki est fabriqué avec une lame en acier VG10 de première qualité, connue pour sa résistance à la corrosion et sa netteté exceptionnelle. Le motif du damas présent sur la lame confère à chaque couteau une apparence unique et élégante. Associé au manche en bois naturel et à la résine époxy, notre couteau honesuki offre une ergonomie parfaite et une manipulation confortable.
La lame en damas présente une excellente rigidité, offrant ainsi un tranchant précis et durable. Que vous l’utilisiez pour préparer de la viande, des légumes ou des fruits de mer, notre couteau honesuki vous garantit une coupe nette et précise à chaque fois. Faites de vos instants de découpe une véritable réussite grâce à notre couteau honesuki en damas.
Un couteau de cuisine professionnel pour des découpes parfaites et une manipulation confortable
Notre couteau à viande en damas est conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. Sa construction solide et sa lame tranchante garantissent des découpes parfaites, que ce soit pour préparer de la viande, des légumes ou des fruits. L’acier VG10 de haute qualité assure une netteté exceptionnelle et une grande résistance à l’usure.
Le manche ergonomique offre une prise en main confortable, permettant une manipulation précise et sécurisée du couteau. Que vous soyez un chef professionnel dans un restaurant ou un cuisinier amateur dans votre propre cuisine, notre couteau à viande en damas est l’outil parfait pour des découpes précises et efficaces. Optez pour la qualité et la performance avec notre couteau de cuisine professionnel.
Détails du produit
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui PVC
- Matériaux du manche: Acier inoxydable, bois naturel
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 147mm (5.5″)
- Longueur totale: 267mm (10″)
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Poids: 101 grammes
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