Couteau de cuisine japonais en acier qualité Damas 67 couches
Découvrez notre couteau de cuisine japonais en acier qualité Damas avec ses 67 couches. La lame tranchante et miroitante de cet outil artisanal vous permettra de couper viandes, poissons et légumes avec une facilité et une efficacité étonnante. Parfait pour les professionnels de la cuisine, les restaurants, les hôtels, les maisons d’hôtes ou encore pour votre propre foyer.
Le couteau de chef polyvalent est également idéal pour hacher les herbes, écraser des grains de poivre et éplucher des gousses d’ail. Son design traditionnel associé à une construction moderne en fait un couteau de cuisine d’exception.
Couteau de chef polyvalent pour la cuisine professionnelle et domestique
Notre couteau de chef polyvalent est un outil indispensable dans la cuisine professionnelle et domestique. Que vous soyez un chef cuisinier professionnel ou simplement passionné de cuisine, ce couteau vous permettra de réaliser toutes vos préparations culinaires avec précision et facilité.
Sa lame tranchante en acier qualité Damas garantit une coupe nette et précise, tandis que sa poignée en bois de rose offre une prise en main confortable et sécurisée. Que ce soit pour couper, émincer ou trancher, ce couteau sera votre allié au quotidien.
Lame tranchante et poignée en bois de rose pour une utilisation confortable
La lame tranchante et miroitante de notre couteau est le résultat d’une création artisanale. Composée d’acier qualité Damas avec 67 couches forgé au marteau, elle offre une résistance exceptionnelle et un tranchant incomparable.
La poignée en bois de rose, également connue sous le nom de rosewood, a été spécialement conçue pour offrir une prise en main confortable et sécurisée. L’utilisation de ce couteau sera donc un véritable plaisir pour tous les passionnés de cuisine.
Détails du produit
- Lame anti-rouille et anti-usure
- Utilise le fameux acier Damas en couches
- Doté d’un noyau en acier VG10 très dur
- Livré dans son coffret cadeau (anti-choc, anti-pression)
- Poignée confortable en bois de rose (Rosewood)
- Produit : Couteau de cuisine japonais acier qualité Damas
- Usage : Cuisine de restaurant, hôtel, maison d’hôtes
- Certification : FDA, LFGB, CE / EU
- Fabrication : Lame en acier de Damas 67 couches ; Poignée en bois de rose
- Longueur du couteau de cuisine : 33,9 cm
- Longueur de la lame : 21 cm
- Dureté de la lame : 60 ± 2HRC
- Épaisseur de la lame : 2,2 mm
- Poids Net : 248 g
- Marque : xinzuo
- Origine de fabrication : Chine
- Contenu de l’emballage : 1 x Couteau de cuisine japonais acier qualité Damas
Si vous aimez ce produit, vous trouverez surement votre bonheur dans notre large gamme de Coutellerie.
