Le Couteau d’Office Japonais – Un outil polyvalent pour les tâches délicates en cuisine
Le Couteau d’Office Japonais incarne l’excellence de la coutellerie japonaise, une tradition vieille de plusieurs siècles qui met l’accent sur la précision, la fonctionnalité et la beauté.
Utilisé pour les tâches délicates en cuisine, ce couteau allie une lame tranchante à une conception ergonomique pour une expérience de coupe incomparable.
Lame en acier Damas pour une précision exceptionnelle
La lame du Couteau d’Office Japonais est forgée à partir du célèbre acier Damas japonais, conférant à la lame une netteté de coupe exceptionnelle.
Ce matériau de pointe offre une précision inégalée lors de la découpe de vos aliments.
La tradition de la coutellerie japonaise au service de votre cuisine
Découvrez la tradition séculaire de la coutellerie japonaise avec le Couteau d’Office Japonais.
Ce couteau incarne l’artisanat et l’expertise des maîtres couteliers japonais, offrant ainsi un outil de qualité supérieure pour toutes vos préparations culinaires.
Caractéristiques du produit
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui PVC
- Matériaux du manche: Acier inoxydable, bois naturel
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 119mm
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Longueur totale: 236mm
- Poids: 91 grammes
- Manche légèrement bombé pour une prise en main idéale
- Produit livré avec un étui de protection et un coffret
- Expédition: produit expédié en 24h00
Pour plus de choix, faites un tour sur nos Couteaux de cuisine, Couteaux japonais ou Couteaux petty, vous y découvrirez une large gamme de produits similaires.