Le Couteau Gyuto Japonais – L’Équilibre Parfait entre Polyvalence et Précision
Le Couteau Gyuto Japonais incarne l’essence même de la coutellerie japonaise, offrant une combinaison exceptionnelle de polyvalence et de précision pour les tâches de préparation en cuisine.
Doté d’une lame fine et tranchante, ce couteau est le choix ultime pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine qui recherchent un outil polyvalent pour répondre à une variété de besoins culinaires.
Lame fine et tranchante pour une découpe fluide et précise
La lame du Couteau Gyuto Japonais est fabriquée à partir d’un acier damassé de haute qualité, reconnu pour sa netteté de coupe exceptionnelle et sa durabilité.
Sa forme allongée et sa pointe légèrement incurvée permettent une découpe fluide, idéale pour trancher des viandes, hacher des légumes et réaliser des coupes précises.
Acier damassé de haute qualité pour une netteté de coupe exceptionnelle
Le Couteau Gyuto Japonais est conçu avec un acier damassé de haute qualité, garantissant une netteté de coupe exceptionnelle.
Avec ce couteau, vous pourrez réaliser des découpes précises et nettes, vous offrant ainsi une expérience de cuisine optimale.
Détails du produit
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Matériaux du manche: Acier inoxydable, bois de Micarta
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui PVC
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 300mm
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Longueur totale: 428mm
- Poids: 330grammes
- Manche légèrement bombé pour une prise en main idéale
- Produit livré avec un étui de protection et un coffret
- Expédition: produit expédié en 24h00
Ce modèle fait partie de nos collections Couteaux gyuto et Couteaux japonais, pensez à y jeter un œil.