Découvrez notre Couteau Japonais Santoku Artisanal Lame Damas
Optez pour notre couteau Japonais Santoku artisanal avec une lame en acier Damas véritable. Sa qualité de fabrication et son design élégant en font un choix essentiel pour les passionnés de cuisine.
Profitez d’une précision de coupe exceptionnelle grâce à la lame en acier Damas, connue pour sa dureté et son tranchant durable. Ce couteau polyvalent est idéal pour découper, trancher et émincer une variété d’ingrédients avec facilité et précision.
Lame Damas : Une qualité de coupe exceptionnelle
La lame en acier Damas est réputée pour sa qualité de coupe exceptionnelle. Chaque couteau est forgé à la main par nos artisans, garantissant ainsi un tranchant incomparable et une durabilité accrue.
Le motif unique du Damas offre non seulement une esthétique remarquable, mais contribue également à la résistance, la flexibilité et la stabilité de la lame. Apportez une touche d’authenticité à votre cuisine avec ce couteau d’exception.
Un couteau polyvalent pour toutes vos découpes culinaires
Notre couteau Japonais Santoku Artisanal Lame Damas est polyvalent et convient à toutes vos découpes culinaires. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau répondra à tous vos besoins.
Grâce à sa forme et à son tranchant inégalé, vous pourrez trancher finement vos légumes, découper vos viandes avec précision et réaliser toutes sortes de préparations culinaires. Offrez-vous un outil de qualité pour sublimer vos créations culinaires.
Caractéristiques du produit
- Matériaux du manche: bois naturel d’ébène, corne de buffle
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Étui: cet article est livré dans un étui en bois sur mesure
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 193mm (8″)
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Longueur totale: 362mm
- Poids: 237 grammes
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