Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas pour une performance de qualité supérieure
Le Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas est un outil incontournable pour tout chef cuisinier à la recherche d’un outil de qualité supérieure pour leur cuisine.
Fabriqué traditionnellement et avec soin par des artisans expérimentés, chaque couteau kiritsuke est une pièce unique en son genre, conçue pour offrir une performance de qualité supérieure tout en offrant un tranchant durable.
Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas : polyvalence exceptionnelle pour toutes les tâches de cuisine
Le design élégant et fonctionnel du Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas offre une polyvalence exceptionnelle pour toutes les tâches de cuisine, de la découpe de légumes à la préparation de la viande et du poisson.
La lame élancée, pointue et symétrique du couteau kiritsuke est parfaitement adaptée aux tâches de précision et de coupe en biais, ce qui en fait un choix idéal pour la préparation de sushis et de sashimis.
Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas pour une précision de coupe et un design élégant
Le manche ergonomique octogonal et bien équilibré du Couteau Kiritsuke Artisanal Lame Damas offre une excellente prise en main pour une utilisation confortable et sécurisée.
Commandez dès maintenant pour obtenir un outil de découpe de qualité supérieure pour votre cuisine.
Caractéristiques du produit
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un écrin premium + étui en PVC
- Type de lame: lame en damas (67 couches d’acier – VG10)
- Matériaux du manche: bois d’olivier véritable
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 210mm (8″)
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Longueur totale: 360mm
- Poids: 205 grammes
- Lame affutée à la main: excellente glisse de la lame, tranchant hors normes
- Manche en bois d’olivier véritable: excellente prise en main, ne s’abime pas
- Acier damas VG10: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
- Expédition: produit expédié en 24h00
Nous vous invitons également à consulter nos collections Couteaux japonais ou Couteaux kiritsuke pour voir tous nos modèles identiques.