Un couteau Santoku avec un manche en olivier pour une coupe précise et agréable
Le couteau Santoku Manche En Olivier Lame Damas est un outil essentiel pour tous les chefs passionnés de cuisine. Son manche en olivier offre une prise en main confortable et agréable, vous permettant de découper vos ingrédients avec précision.
La lame damas VG10 de ce couteau est d’une qualité supérieure. Elle est faite pour durer et offre une performance de coupe exceptionnelle. Grâce à cette lame, vous pourrez trancher, hacher et émincer vos aliments en toute facilité.
Lame damas VG10 pour une qualité supérieure et une durabilité optimale
La lame damas VG10 du Couteau Santoku Manche En Olivier Lame Damas est le résultat d’un savoir-faire exceptionnel. Fabriquée en acier damas de haute qualité, cette lame offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
Grâce à la technologie du damas, la lame est également extrêmement tranchante et conserve son tranchant plus longtemps. Que ce soit pour découper de la viande, des légumes ou d’autres ingrédients, ce couteau vous assure une coupe précise et efficace.
Un couteau professionnel pour une expérience de cuisine exceptionnelle
Le Couteau Santoku Manche En Olivier Lame Damas est un véritable couteau professionnel. Il est conçu pour répondre aux exigences des chefs cuisiniers les plus exigeants. Que vous soyez un amateur passionné ou un professionnel de la cuisine, ce couteau sera votre meilleur allié dans toutes vos préparations culinaires.
Avec ce couteau, vous pourrez réaliser des découpes précises, des tranches fines et des émincés parfaits. Son équilibre, sa qualité de fabrication et sa lame tranchante en font l’outil idéal pour toutes vos tâches de découpe en cuisine.
Caractéristiques du produit
- Type de lame: lame en damas (73 couches d’acier – VG10)
- Étui: tous nos couteaux sont fournis avec un étui bois
- Matériaux du manche: bois d’olivier naturel
- Dureté: 60-62 HRC (test de Rockwell)
- Longueur de la lame: 182mm (7″)
- Longueur totale: 312mm (12″)
- Épaisseur de la lame: 2mm
- Poids: 232 grammes
- Manche courbé en bois d’olivier: excellente prise en main, solidité accrue
- Lame alvéolée: meilleure glisse de la lame, les aliments ne collent pas
- Acier damas véritable: tranchant exceptionnel, ne rouille pas
Ce produit fait partie de nos gammes Couteaux japonais et Couteaux santoku, n’hésitez pas à la visiter pour trouver des modèles qui lui ressemblent.
